Учесталост анализе састава отпада од хране – Циљ: најмање 4 годишње Молимо вас да наведете број анализа састава отпада од хране које су спроведене годишње *Број инсталираних канти за одвојено сакупљање. Циљ: најмање 3 канте Молимо наведите број инсталираних канти за одвојено сакупљање. *% отпада од хране у залихе хране – Циљ: смањење произведеног отпада хране за 10%. Наведите проценат отпада од хране у залихама хране. *% купаца који кући носе своје остатке у врећама за псе – Циљ: 50% Молимо вас да наведете проценат купаца који своје остатке хране кући носе у врећама за псе. *% остатака хране (погодан за потрошњу) који се одлаже на депонију – Циљ: 30% Молимо наведите проценат остатака хране (погодан за потрошњу) који се одлаже на депонију.% остатака хране (погодно за потрошњу) која се поново користи, рециклира и третира на било који начин – Циљ: 70% Молимо да наведете проценат остатака хране (погодан за потрошњу) који се поново користи, рециклира и третира на било који начин.% отпада хране (неприкладног за потрошњу) који се одлаже – Циљ: 5% Молимо наведите проценат отпада од хране (неприкладан за потрошњу) који се одлаже на депонију у односу на укупни произведени отпад од хране (неприкладан за потрошњу).% отпада хране (неприкладног за потрошњу) који се поново користи, рециклира и третира на било који начин – Циљ: 95% Молимо наведите проценат отпада од хране (неприкладан за потрошњу) који се рециклира, поново користи и третира на било који начин у односу на укупни отпад хране (неприкладан за потрошњу) који се производи.% отпада од хране прикупљеног у посебној канти – Циљ: 100% Молимо вас да наведете проценат отпада од хране прикупљен у посебној канти.% отпадног уља за кување (укључујући уље за пржење) сакупљеног у посебну канту – Циљ: 100% Наведите проценат уља за кување (укључујући уље за пржење) прикупљеног у посебној канти.% амбалажног отпада прикупљеног у посебну канту – Циљ: 100% Молимо наведите проценат амбалажног отпада прикупљеног у посебној канти.Интерни програми обуке о бацању хране – Циљ: 100% сво особље (стално и сезонско) похађа најмање једну обуку/програм подизања свести по сезони или годиниприхвати
