Municipal Decision Maker – CROATIA Leave a Comment / George Athanasiadis Dobro došli u alat za analizu nedostataka za općinske donositelje odluka Identificirani su ključni dionici koji doprinose proizvodnji i upravljanju otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provedeno je opsežno istraživanje o količini i izvorima otpada od hrane u gradu/općini Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Postavljeni su vizija i ciljevi grada/općine povezani s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se kampanje podizanja razine svijesti i edukacije povezane s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljena su partnerstva s lokalnim tvrtkama, školama, dobrotvornim organizacijama i bankama hrane, itd. s ciljem rješavanja pitanja otpada o hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se mjere za sprječavanje nastanka otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se programi ponovnog korištenja hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se mjere za smanjenje količine otpada na izvoru nastanka Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljeno je mjerenje odvojeno sakupljenih tokova otpada Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljeno je praćenje i mjerenje količine otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Promiču se mjere lokalne politike u gospodarenju otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Promiču se mjere za poticanje inovativnosti u gospodarenju otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljena je suradnja sa susjednim zajednicama s ciljem rješavanja pitanja otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se aktivnosti praćenja, evaluacije i razmjene informacija povezanih s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Time's up Municipal Decision Maker – CROATIA Read More »
Horeca Decision Maker – CROATIA Leave a Comment / George Athanasiadis Dobro došli u GAP Analysis Alat za donositelje odluka u HoReCa poslovanju Identificirani su ključni dionici koji doprinose proizvodnji i upravljanju otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provedeno je opsežno istraživanje o količini i izvorima otpada od hrane u tvrtki/obrtu Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Postavljeni su vizija i ciljevi tvrtke/obrta povezani s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se kampanje podizanja razine svijesti i edukacije povezane s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljena su partnerstva s lokalnom upravom, ostalim lokalnim poduzetnicima, školama, dobrotvornim organizacijama i bankama hrane s ciljem rješavanja pitanja otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se mjere za sprječavanje nastanka otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se programi ponovnog korištenja hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se mjere za smanjenje količine neizbježnog otpada od hrane na izvoru nastanka Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Tvrtka/obrt sudjeluje u sustavu odvojenog prikupljanja komunalnog otpada Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljeno je praćenje i mjerenje količine otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Promiču se mjere lokalne politike gospodarenja otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Promiču se inovativne mjere za gospodarenje otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Uspostavljena je suradnja sa susjednim ugostiteljskim tvrtkama s ciljem rješavanja pitanja otpada od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Provode se aktivnosti praćenja, evaluacije i razmjene informacija povezanih s otpadom od hrane Potpuno Znatno Umjereno Malo Nikako None Time's up Horeca Decision Maker – CROATIA Read More »
Municipal Decision Makers – DUTCH Leave a Comment / George Athanasiadis Welkom bij de GAP-analysetool voor gemeentelijke besluitvormers De belangrijkste stakeholders die bijdragen aan afvalproductie en -beheer zijn geïdentificeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Een uitgebreid onderzoek naar de hoeveelheid en oorzaken van voedselverspilling (FW) Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None De visie, doelen en doelstellingen van de gemeente met betrekking tot voedselverspilling zijn vastgesteld Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn bewustmakings- en voorlichtingscampagnes over voedselverspilling gevoerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn partnerschappen aangegaan met lokale bedrijven, scholen, liefdadigheidsorganisaties, voedselbanken enz. om voedselverspilling tegen te gaan Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Maatregelen ter voorkoming van voedselverspilling zijn geïmplementeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn maatregelen ter voorkoming van voedselafval geïmplementeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Systemen met bronreductiemaatregelen zijn geïmplementeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er is een gescheiden inzamelmeting ontwikkeld Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Het bijhouden en meten van voedselverspilling is ontwikkeld Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Lokale beleidsmaatregelen met betrekking tot voedselverspilling worden bevorderd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Innovatiemaatregelen met betrekking tot voedselverspilling worden bevorderd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn samenwerkingsverbanden met naburige gemeenschappen opgezet om voedselverspilling tegen te gaan Vollediga Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Monitoring, evaluatie en uitwisseling van informatie acties met betrekking tot voedselverspilling zijn toegepast Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Time's up Municipal Decision Makers – DUTCH Read More »
Horeca Decision Maker- DUTCH Leave a Comment / George Athanasiadis Welkom bij de GAP-analysetool voor zakelijke besluitvormers in de horeca De belangrijkste stakeholders die bijdragen aan afvalproductie en -beheer zijn geïdentificeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er is een uitgebreid onderzoek uitgevoerd naar de hoeveelheid en de oorzaken van voedselverspilling in de Horecaonderneming Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None De visie, doelen en doelstellingen van HORECA met betrekking tot voedselverspilling zijn vastgesteld Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn bewustmakings- en voorlichtingscampagnes over voedselverspilling gevoerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn partnerschappen aangegaan met gemeenten, andere lokale bedrijven, scholen, liefdadigheidsorganisaties, voedselbanken enz. om voedselverspilling tegen te gaan Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Maatregelen ter voorkoming van voedselverspilling zijn geïmplementeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn maatregelen ter voorkoming van voedselafval geïmplementeerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Bronreductiemaatregelen voor onvermijdelijk voedselafval zijn ingevoerd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Deelname aan gemeentelijke systemen voor gescheiden inzameling is van start gegaan Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Het bijhouden en meten van voedselverspilling is ontwikkeld Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Lokale beleidsmaatregelen met betrekking tot voedselverspilling worden bevorderd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Innovatiemaatregelen met betrekking tot voedselverspilling worden bevorderd Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Er zijn samenwerkingsverbanden opgezet met naburige Horecabedrijven om voedselverspilling tegen te gaan Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Monitoring, evaluatie en uitwisseling van informatie acties met betrekking tot voedselverspilling zijn toegepast Volledig Aanzienlijk Matig Licht Helemaal niet None Time's up Horeca Decision Maker- DUTCH Read More »
Municipal Decision Makers – SERBIAN Leave a Comment / George Athanasiadis Добродошли у алат за анализу ГАП-а за доносиоце одлука у општинама Идентификовани су кључни актери који доприносе производњи и управљању отпадом од хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведено је опсежно истраживање количине и извора отпада од хране у граду/општини У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Постављена је визија и циљеви града/општине у погледу бацања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Постоје кампање подизања свести и едукације у вези са бацањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Успостављена су партнерства са локалним предузећима, школама, добротворним установама и банкама хране, итд. за решавање проблема расипања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроводе се мере за спречавање расипања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроводе се програми поновне употребе хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроводе се мере за смањење количине отпада на изворишту У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Установљено је мерење одвојено прикупљених токова отпада У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Успостављено је праћење и мерење количине отпадне хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Промовишу се мере локалне политике у управљању отпадом од хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Промовишу се мере за подстицање иновација у управљању отпадом од хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Успостављена је сарадња са суседним заједницама у циљу решавања питања расипања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроводе се активности праћења, евалуације и размене информација у вези са расипањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Time's up Municipal Decision Makers – SERBIAN Read More »
Horeca decision makers – SERBIA Leave a Comment / George Athanasiadis Добродошли у алатку за анализу GAP за доносиоце пословних одлука у HORECA Идентификовани су кључни актери који доприносе производњи и управљању отпадом У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведено је свеобухватно истраживање о количини и узроцима расипања хране у предузећу HoReCa У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Постављени су визија, циљеви и циљеви предузећа HoReCa у вези са бацањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведене су кампање подизања свести и едукације у вези са бацањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Успостављена су партнерства са општинама, другим локалним предузећима, школама, добротворним организацијама, банкама хране итд. у циљу сузбијања расипања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведене су мере превенције расипања хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведени су програми опоравка хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Спроведене су мере смањења извора за неизбежно расипање хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Покренуто је учешће у општинским системима одвојеног прикупљања У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Развијено је праћење и мерење отпада од хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Промовишу се мере локалне политике у вези са бацањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Промовишу се иновативне мере у вези са бацањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Успостављена је сарадња са суседним HоRеCа предузећима у циљу решавања отпада од хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Примењене су активности праћења, евалуације и размене информација у вези са расипањем хране У потпуности Значајно Умерено Мало Нимало None Time's up Horeca decision makers – SERBIA Read More »
Municipal Employee – CROATIA Leave a Comment / George Athanasiadis Dobro došli u ADVANCE alat za procjenu znanja o otpadu hrane za zaposlenike lokalne uprave Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Definicija otpada od hrane i gubitaka hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Ekološke, ekonomske i društvene implikacije bacanja hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: EU i nacionalne politike o sprječavanju nastanka otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Hijerarhija gospodarenja otpadom od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Glavni izazovi rješavanja problema s otpadom od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Metode identifikacije, mjerenja i praćenja tokova otpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Zakonske obveze i provedba gospodarenja otpadom od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Sustavi odvojenog prikupljanja otpada na razini grada/općine U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Različite metode obrade biootpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Sigurnost, higijena i standardi kod doniranja hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Zahtjevi logistike, partnerstva i suradnje kod banke hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Društvene, ekonomske i ekološke koristi banaka hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Osmišljavanje i provedba obrazovnih kampanja i kampanja za podizanje svijesti u ugostiteljskim objektima, školama i široj javnosti U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Uloga dostupnih i potencijalnih financijskih mjera za sprječavanje nastanka /smanjenje količine otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Uloga društvenog angažmana u sprječavanju nastanka/smanjenju količine otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Uloga znanstvenog angažmana u sprječavanju nastanka/smanjenju količine otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Uloga promicanja partnerstva u sprječavanju nastanka/smanjenju količine otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Time's up Municipal Employee – CROATIA Read More »
Horeca Employee – CROATIA Leave a Comment / George Athanasiadis Dobrodošli u ADVANCE alat za procjenu znanja za HORECA SME zaposlenike Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Definicija otpada od hrane i gubitaka hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Ekološke, ekonomske i društvene implikacije bacanja hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: EU i nacionalne politike o sprječavanju nastanka otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Hijerarhija gospodarenja otpadom od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Glavni izazovi rješavanja problema s otpadom od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Definicija otpada hrane koji se može izbjeći i otpada od hrane koji se ne može izbjeći u HORECA sektoru U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Glavni uzroci pretkuhinjskog otpada, kuhinjskog i postkuhinjskog otpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Definicija ‘’zero-waste’’ strategije (strategije nultog otpada) u HORECA sektoru U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Glavne financijske, tehničke i društveno-kulturne prepreke usvajanja strategije nultog otpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Glavne financijske, ekološke i društvene koristi usvajanja strategije nultog otpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Razdvajanje različitih tokova otpada U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Dostupni pristupi mjerenju i praćenju količine otpada od hrane U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Opće mjere za sprječavanje nastanka otpada od hrane i smanjenje otpada od hrane koje se može izbjeći U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Mjere prije kuhanja za sprječavanje nastanka otpada od hrane i smanjenje otpada od hrane koji se može izbjeći U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Mjere tijekom kuhanja za sprječavanje nastanka otpada od hrane i smanjenje otpada od hrane koje se može izbjeći U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Postkuhinjske mjere za sprječavanje nastanka otpada od hrane i smanjenje otpada od hrane koje se može izbjeći U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Sustavi odvojenog prikupljanja otpada u HORECA sektoru U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Upoznat sam sa sljedećim pojmovima: Strategije za gospodarenje neizbježnim otpadom od hrane u HORECA sektoru U potpunosti se slažem Slažem se Niti se slažem niti ne slažem Ne slažem se Uopće se ne slažem None Time's up Horeca Employee – CROATIA Read More »
Municipal Employee – DUTCH Leave a Comment / George Athanasiadis Welkom bij de voedselverspillinggerelateerde ADVANCE Kennisbeoordelingstool voor gemeentewerkers De definities van voedselverspilling en voedselverlies Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De ecologische, economische en sociale gevolgen van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Het EU- en nationaal beleid inzake de preventie van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De hiërarchie in het beheer van voedselafval Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De belangrijkste uitdagingen bij het aanpakken van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De identificatie, meting en controlemethoden van afvalstromen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Wettelijke verplichtingen en implementatie van het beheer van voedselafval Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De gescheiden inzamelsystemen op gemeentelijk niveau Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De afzonderlijke verwerkingsmethoden van bioafval Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De veiligheid, hygiëne en normen van voedseldonaties Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De logistiek, partnerschappen en samenwerkingsvereisten in voedselbanken Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De sociale, economische en milieuvoordelen van voedselbanken Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Het ontwerpen en uitvoeren van educatieve en bewustmakingscampagnes in cateringbedrijven, scholen en het grote publiek Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De rol van beschikbare en potentiële financiële maatregelen om voedselverspilling te voorkomen/verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De rol van sociale betrokkenheid om voedselverspilling te voorkomen/verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De rol van wetenschappelijke betrokkenheid om voedselverspilling te voorkomen/verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De rol van partnerschapsbevordering om voedselverspilling te voorkomen/verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Time's up Municipal Employee – DUTCH Read More »
Horeca Employee – Dutch Leave a Comment / George Athanasiadis Welkom bij de aan voedselverspilling gerelateerde ADVANCE Knowledge Assessment Tool voor medewerkers van HORECA MKB-bedrijven De definities van voedselverspilling en voedselverlies Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De ecologische, economische en sociale gevolgen van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Het EU- en nationaal beleid inzake de preventie van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De hiërarchie in het beheer van voedselafval Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De belangrijkste uitdagingen bij het aanpakken van voedselverspilling Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De definities van vermijdbare en onvermijdbare voedselverspilling in de horeca Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De belangrijkste oorzaken van afval vóór, in en na de keuken Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De definitie van de zero-waste-strategie in de horeca Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De belangrijkste financiële, technische en sociaal-culturele barrières voor het invoeren van een zero-waste strategie Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De belangrijkste financiële, sociale en milieuvoordelen van een zero-waste-strategie Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De scheiding van verschillende afvalstromen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De beschikbare benaderingen voor het meten en monitoren Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De algemene maatregelen om vermijdbare voedselverspilling te voorkomen en te verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De preventieve maatregelen van de keuken om vermijdbare voedselverspilling te voorkomen en te verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De maatregelen van de keuken om vermijdbare voedselverspilling te voorkomen en te verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De maatregelen achteraf van de keuken om vermijdbare voedselverspilling te voorkomen en te verminderen Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De gescheiden inzamelsystemen in de horeca Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None De strategieën voor het beheer van onvermijdelijke voedselverspilling in de horeca Helemaal mee eens Mee eens Noch mee eens, noch mee oneens Oneens Volledig oneens None Time's up Horeca Employee – Dutch Read More »
